Mischpaket vom Duroc- Freilandschwein
Wir halten eine klein Duroc-Herde. Sie haben einen Laufstall, ein riesiges Auslaufgehege mit Wiese zum wühlen, Schattenplätze zum dösen, Suhle zum baden und natürlich einen Futtertrog, der sich regelmässig mit Biofutter und Ernteresten aus unserem Bio-Garten füllt. Wir tun wirklich alles, damit es glückliche Schweine sind, gerade weil wir die "normale" Schweinehaltung nicht unterstützen können. Jeweils im Herbst treten sie ihre letzte Reise an. Duroc- Fleisch ist nicht einfach Schwinigs. Nein! Die fein marmorierte Delikatesse ist aus einer ganz andern Geschmacksliga, wir schwören da aus Erfahrung! Wir verkaufen Mischpakete à 1/4 Säuli (ca. 15-20 kg). Die Pakete enthalten alle Fleischstücke, dazu Fleischkäse, Speck und verschiedene Würste. Ihr meint, das sei etwas zu viel? Schliesst Euch doch mit Euren Freunden und Nachbarn zusammen, dann putzt ihr auch locker ein halbes Säuli weg ;-) Die Menge ist begrenzt, wer zuerst kommt, mahlt zuerst. Über genaue Liefertermine und weitere Details werden wir Mitte Oktober informieren.
CHF 38.00