Wagyu Tomahawk Steak | Rib-Eye-Steak
Ein Tomahawk Steak ist eigentlich ein Rib-Eye-Steak, welches aus dem Rücken geschnitten wird und den gesamten Rippenbogen enthält. Daraus ist die ursprüngliche Größe des Rindes ersichtlich. Die Knochendicke bestimmt auch die Dicke des Steaks. Aufgrund dessen sind sie unterschiedlich Dick.
CHF 26.90