Benvenut@ sul Market di Sulas
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Panetteria Il cuore e l’idea dietro Sulas
Sono svizzera e sono cresciuta in una casa di campagna in Spagna, in una famiglia semplice, circondata da animali, orto, campi e un profondo rispetto per la natura. Queste radici continuano a influenzare il mio modo di vedere la vita: chiaro, naturale e con una profonda connessione con la terra e con l’essenza dell’essere umano.
Oggi vivo a Würenlos, in Svizzera, dove dirigo il mio studio di architettura, Strasser Architekt GmbH. Come architetta con diploma d’onore dell’Università Politecnica di Valencia, ho avuto l’opportunità di realizzare diversi progetti in Svizzera, Spagna, Germania e Senegal. Il mio lavoro è stato premiato e pubblicato in varie riviste specializzate. Per me, l’architettura significa progettare spazi con responsabilità – per le persone, le comunità e un futuro degno di essere vissuto.
Intorno al 2020, la mia consapevolezza si è approfondita ulteriormente. Ho iniziato a mettere in discussione molte cose: le strutture della nostra società, il controllo sul nostro pensiero, la nostra salute, il nostro cibo. Questo viaggio interiore mi ha portato a uno stile di vita chiaro: locale, onesto e consapevole.
Con Sulas-Markt, una piattaforma sviluppata insieme a Doonamis a Barcellona, desidero mettere in contatto produttori, contadini e consumatori – in modo diretto, regionale e con apprezzamento. Si tratta di una connessione autentica, di sostegno reciproco e di un’alimentazione sana – per le persone, gli animali e la natura. Per ritrovare l’equilibrio naturale.
Da tempo non “lavoro” più – vivo la responsabilità, l’espressione creativa e la gioia di portare avanti una missione con senso su questa Terra. Un contributo per un mondo in cui la vicinanza tra le persone e la natura possa riavere lo spazio che merita.
Doonamis si occuperà della manutenzione e dello sviluppo continuo della piattaforma.
PS: “Sulas” – derivato dal mio nome – è il mio marchio personale e un progetto a cui tengo profondamente.
Fresco e diretto dalla fattoria
Fresco dalla fattoria. Fresco dall’orto. Acquista direttamente dai produttori — in modo onesto, equo e senza intermediari. Fa bene alla terra. Fa bene a te.
Prodotti certificati
Naturale, consapevole, con il cuore: È così che molti piccoli orti e fattorie coltivano la loro terra – spesso senza certificazioni, ma con vera convinzione. Che sia biologica, permaculturale o semplicemente fatta con amore – ogni forma di agricoltura sostenibile è la benvenuta.
Naturale e puro
Prodotti senza additivi artificiali, conservanti o dolcificanti chimici. Realizzati con onestà — dal sapore naturalmente autentico.
Ritiro e consegna
Molti offrono già la consegna personale. La spedizione tramite posta è in preparazione e sarà presto disponibile.